「窓際の席がいい」「角の席で落ち着いて話したい」。こうした希望は、これまで電話で受けることが多かったはずです。

結論から書くと、ネット予約でお客様に席を細かく選ばせられる予約台帳は、まだ多くありません。 多くは「テーブル席・個室・カウンター」といった席の種類まで、あるいは「ご希望に添えない場合があります」という扱いです。

kibi 予約では、お店が席に「窓際」「角の席」「ソファ席」などのラベルを自由に付け、お客様が予約フォームで組み合わせて選べます。選んだ条件の席が空いている時刻だけを出し、その条件の席を必ず用意します。

この記事では、各社の予約台帳でお客様がどこまで席を選べるかを、2026年11月9日に公開情報で確かめた範囲で比べ、kibi 予約での設定をまとめます。

なぜ「窓際の席」は電話になりがちだったのか

お客様が席にこだわるのは、記念日や接待、久しぶりの友人との食事など、お店にとっても大事な予約です。

ところが、多くの予約台帳は、ネット予約で選べるのが席の種類までです。「窓際」「角」「眺め」は種類ではないので、選ぶ欄がありません。お客様は備考欄に書くか、電話をかけることになります。

  • 備考欄に書いてもらう：お店が読み落とすと、窓際でない席に通してしまう。満席の日は叶えられないのに、予約は入ってしまう
  • 電話で受ける：営業中に電話に出られない。ネット予約より手間がかかる

どちらも、いちばん喜んでもらいたいお客様に、いちばん手間をかけさせる形です。

各社の予約台帳で、お客様はどこまで席を選べるか

台帳お客様が選べるもの選んだ席の扱い
食べログノートお店が名前を付けた「席の種類」を1つ（ヘルプの例は「窓際のテーブル」）席の種類ごとに予約の枠を持ち、その種類の席の中で配席する
TableCheckお店ごとの「席カテゴリ」を1つ（選ばせるかはお店による）カテゴリで空きを見る形。「ご要望に添えない場合」と書くお店も多い
一休レストラン「窓側確約」「個室確約」などのプランプランとして約束する。プランごとにお店が作る
レストランボード（ホットペッパーの即予約）席タイプ（テーブル・カウンター・掘りごたつ・座敷）と間仕切り（オープン・半個室・個室）の決まった選択肢属性の違う席へ動かすとお客様に知らせが届く。名前はお店が作れない
トレタ設定により席の種類を選ばせられる公開情報では詳しく確かめられなかった
kibi 予約席の種類を1つ ＋ お店が作るラベルをいくつでも（窓際・角の席・ソファ席など）条件を満たす席がある時刻だけを出し、AI もその席にしか置かない

ほかに、ebica の導入店の予約ページには「お席のタイプは、ネット予約上では確約できません」と書かれた例がありました。配置図から1卓ずつ選ぶ形は、調べた飲食店向けの予約台帳には見当たりませんでした（kibi 予約にもありません）。

一番近いのは食べログノートです。席の種類の名前をお店が自由に付けられ、その種類の中で配席されます。ただし選べる名前は「席の種類」の1つだけなので、「窓際の個室」「窓際のソファ席」のように条件を重ねたいときは、組み合わせごとに種類を作ることになります。

kibi 予約で、席を細かく選ばせる設定

1. 席にラベルを付ける

席の配置の画面で、「窓際」「角の席」「ソファ席」のようにラベルを作ります。名前は自由です。夜景が見える、ライブが見える、テレビが見える、といったお店ならではの言葉も使えます。

席のラベルの画面。ハイチェア・ベビーカー・車いすに加えて、窓際・角の席・ソファ席のラベルを作り、それぞれ何席に付けたかが出ている
席のラベルを作る画面（手元の試験環境のデモの店舗）

ラベルは、1つの席にいくつでも付けられます。席の種類（テーブル席・個室・座敷・掘りごたつ・カウンター。名前を変えたり足したりもできます）とは別なので、「テーブル席で、窓際で、角」のように重ねられます。

席を直す画面。席の種類はテーブル席、席のラベルは窓際・角の席・ソファ席が選ばれている
1つの席に、種類とラベルをいくつでも付けられます

2. 予約フォームに出すものを選ぶ

予約設定の「お席の希望」で、お客様に選ばせる種類とラベルを選びます。選んだものだけが予約フォームに出ます。その種類やラベルの席がネット予約に出ていなければ、お客様には出しません。

3. お客様は、選んだ条件の空きで日付と時刻を選ぶ

予約フォームでは、人数のあとに「お席の希望」が出ます。種類は1つ（選ばなければ「おまかせ」）、ラベルはいくつでも選べます。日付の ○△× と、選べる時刻は、選んだ条件の席の空きで出ます。

予約フォームのお席の希望。テーブル席・窓際・角の席を選ぶと、日付の空きの印が変わる
「テーブル席」「窓際」「角の席」を選んだところ。空きの印は、その条件の席で出ます

条件を満たす席が埋まっている時刻は、そもそも選べません。申し込みのときにも予約台帳でもう一度空きを確かめるので、同時に申し込みがあっても、条件に合わない席に入ることはありません。

4. 予約台帳と確認メールにも、選んだ条件が出る

確認メールとお店への知らせには「お席：窓際・角の席」のように出て、予約台帳にも予約のラベルが自動で付きます。AI の配席は、条件に合わない席には置きません。お店が席を組み直すときも、その予約が何を選んだかが見えます。

「この1席」を指定させたいとき

「窓から一番景色がいい、あの席」を指定させたいときは、その席にだけラベルを付けます（例：「窓際の角」「夜景の特等席」）。お客様がそのラベルを選べば、実質その1席の予約になります。その席が埋まっている時刻は出ません。

いい席を取りこぼさないための組み合わせ

窓際の席を選ばせると、「先に、こだわりのないお客様で窓際が埋まってしまう」ことが気になるはずです。kibi 予約では、次の設定を組み合わせられます。

  • とっておく：ラベルごと・席の種類ごとに選べます（初期はオフ）。「窓際」をとっておくと、AI は窓際を希望していないお客様を、なるべく窓際の席に通しません
  • 席ごとのネット予約に出さない時間：「金曜の19時台は、窓際の4番はネット予約に出さず、電話と来店のお客様のためにあける」といった時間を、1つの席に4つまで決められます
  • 詰めれば座れる席：「本来は4名のソファ席だけれど、詰めれば5名」といった席を、了承したお客様にだけ案内できます（「詰めて座れる席」）

Instagram やホームページには、希望を選んだ状態で開く予約フォームのリンクを貼れます。「窓際のお席のご予約はこちら」と案内できます。

できないこと

正直に書いておきます。

  • 配置図から席を選んでもらうことはできません。選ぶのは種類とラベルです
  • 席の指定料をいただく項目はありません。一休のように、確約をプランとして売る形もありません
  • グルメサイトの予約でラベルを指定することはできません。グルメサイトの予約は予約通知メールから取り込み、席の種類だけを文から読み取ります（「グルメサイトの予約の取り込み」）

予約台帳を選ぶときに、確かめたいこと

確かめること聞き方の例
何を選ばせられるか「種類のほかに、窓際や角といった条件を選ばせられますか？」
条件を重ねられるか「個室で窓際、のように組み合わせられますか？」
選んだ席は必ず用意されるか「選ばれた条件の席が埋まっていたら、その時刻は予約できなくなりますか？」
いい席を残せるか「こだわりのない予約で、いい席が先に埋まらないようにできますか？」
台帳での見え方「お客様が選んだ条件は、台帳と確認メールに出ますか？」

まとめ

  • 多くの予約台帳は、ネット予約で選べるのが席の種類まで。「窓際」「角」は備考欄か電話になりがち
  • 食べログノートは席の種類の名前を自由に付けられる。ただし選べるのは1つで、条件を重ねるなら組み合わせごとに作る
  • kibi 予約は、種類とは別のラベルを席にいくつでも付け、お客様が組み合わせて選べる。選んだ条件の席がある時刻だけを出し、その席を必ず用意する
  • 「この1席」は、その席だけのラベルで指定させられる。「とっておく」「ネット予約に出さない時間」で、いい席を取りこぼさない
  • 配置図からの選択、席の指定料、グルメサイトからのラベルの指定はできない

kibi 予約は、1店舗あたり月2,980円（税抜）の1プランで、席のラベルやお席の希望も含みます（「kibi 予約」）。

出典（2026年11月9日に確認）

利害関係の開示：SUNUP合同会社は予約台帳 kibi 予約を提供している会社です。他社の内容は2026年11月9日に確かめた公開情報によるもので、お店ごとの設定で変わることがあります。正式な内容は各社にご確認ください。下調べにAIを使い、kibi 予約の機能の説明は当社の開発の内容と、手元の試験環境の画面で確かめています。

よくある質問

ネット予約で「窓際の席」を指定してもらうことはできますか？

予約台帳によります。多くの台帳は、お客様が選べるのは「テーブル席・個室・カウンター」といった席の種類までです。食べログノートは席の種類の名前をお店が自由に付けられるので、「窓際のテーブル」という種類を作って選ばせる形ができます。kibi 予約は、席の種類とは別に「窓際」「角の席」などのラベルを席に付け、お客様が組み合わせて選べます。

お客様が選んだ席は必ず用意されますか？

台帳によって違います。予約ページに「ご要望に添えない場合があります」と書くお店も多くあります。kibi 予約では、選んだ種類とラベルを満たす席が空いている時刻だけを予約フォームに出し、AI の配席も条件に合わない席には置きません。申し込みのときにも空きをもう一度確かめます。

配置図から席を1つ選んでもらうことはできますか？

kibi 予約にはありません。調べた範囲の飲食店向けの予約台帳にも見当たりませんでした。kibi 予約では、その席にだけ付けたラベル（例：「窓際の角」）をお客様が選ぶと、実質その1席の予約になります。

席の指定料をいただくことはできますか？

kibi 予約には、席の指定料の項目はありません。一休のように「窓側確約」をプラン（値段つきのコース）として売る形や、TableCheck のように席のカテゴリごとにプランを分ける形は、他社にあります。

グルメサイトの予約でも窓際を指定できますか？

kibi 予約では、グルメサイトの予約は予約通知メールから取り込みます。メールの「席の希望」の文から席の種類（個室・カウンターなど）を読み取り、読み取れない文はメモに残します。「窓際」などのラベルの指定は、自社の予約フォームの予約だけです。